Lengua electrónica voltamétrica.

Análisis de vinos, aceites y cervezas

El grupo ha desarrollado un novedoso tipo de lengua electrónica basada en sensores voltamétricos modificados químicamente con materials electroactivos. Las interacciones entre el material electródico y la disolución dan lugar a señales muy ricas con gran información del líquido analizado, lo que da lugar a sensores con un alto grado de selectividad cruzada.

Celia García Hernández

Profesora Ciencias de los Materiales

Clara Pérez González

Investigadora Ciencias de los materiales

Mª Luz Rodríguez

Catedrática de Química Inorgánica

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Sensores, lenguas y narices electrónicas y sus aplicaciones
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